Болталка для похудеек! (4)

Ирина,я новое не готовлю,пока предыдущее муж не доест А коллеге повезло)) Представляю,как он рад
P.S. Спасибо за комплимент!

Аня, у меня муж и дочь любят разное, поэтому готовлю каждому отдельно. Всё равно что-то остаётся. Хотя иногда с криками: "Зажрались!" я устраиваю забастовку, и дня два не готовлю Подъедают всё подчистую ))

Ириска пишет:дня два не готовлю Подъедают всё подчистую ))

Ну вот! Отличное ведь решение проблемы! И экономия опять же

Ира, Ириска, какая аватарка !!! Ты такая нежная, весенняя !!!

Таня, спасибо, я смущена Лана после нашей встречи самарских пандороманок велела аватарку поменять, говорит, в жизни я лучше )) Вот сегодня дочка меня в парке и сфотографировала

Света правильно сказала, ты красавица !!!!!!!

Кяярме пишет:

Аня, так не честно

Tritra пишет:
Аня, так не честно  

Что не так?

Ирисочка, браво новой аватарке, мы знакомы только заочно, и должна признаться для меня был серьезный диссонанс между яркими красочными браслетами и серьезной дамой на фото, сейчас все стало на свои места, очень хорошая фоточка и хороший  пример для наших похудеечек, что бесспорно работа над собой имеет смысл и приносит свои плоды. Вы - красавица, это бесспорно.

Кяярме пишет:

Tritra пишет:
Аня, так не честно  

Что не так?

Не хочется быть коровкой, а конфетку ой как хочется

Ирочка, какая красивая !!! На старой аве совсем другой человек...не скажу, что не красивый, но другой .

Я в эту тему боюсь приходить.У меня все руки синие,Аня отбила)))
Я только робко начинаю говорить,что ела правильную вроде еду,а меня Аня бац,по рукам,
-Не сметь жрать дрянь!!!Взяла капустный лист,села и жуй!!! )))
А теперь ей выдали междугороднюю дубинку,я даже боюсь заикаться,что воду пила))))

Зы: Заскочила,что бы сказать,что Ирочка-Ириска отпадно выглядит!!!

А я чего то думала , она по другому месту бьет ....
P.S. 
Тоже хотела про Иру написать и уточнить где она 15 лет потеряла ?

Да, Надя, почему села и жуй? 
Ходи и жуй ! 
А лучше беги и жуй ! 
А еще лучше просто беги !!!

Марина Спб пишет:А я чего то думала , она по другому месту бьет ....
)

Голова у нас и так больное место!!!

Давай я буду в эту тему ходить для твоей защиты !!!
На меня Аня уже рукой махнула , ничего не сделает  

А тебя она еще надеется перевоспитать , Шурик наш ...

Кстати у них и имена одинаковые

Обещанный рецепт для худеющих любителей пиццы. Сначала оригинальный текст (слова и стиль автора сохранены полностью), когда-то почерпнутый из интернета, потом комментарии, основанные на собственном опыте.
"Мука 100г, маргарин 25г, молоко (на глаз) 50-100 мл.
Заранее включить духовку разогреваться до 200 градусов.
В глубокую миску просеять муку. Добавить маргарин и вилкой растереть его с мукой.
Молоко вливать по одной столовой ложке, постоянно мешая тесто вилкой.
Как только масса скатается в небольшой комок, посыпьте руки мукой и замесите тесто. Внимание, тесто не должно липнуть к рукам.
Посыпьте ровную поверхность мукой и вымесите тесто руками. Затем возьмите скалку и раскатайте тесто, но не до конца. Переместите тесто на кальку, раскатайте его до конца, придав форму круга.
Внимание, тесто должно быть очень тоненькое, не больше 5 мм.
Загнуть по 1 см теста, чтобы начинка не вывалилась". Начинку не цитирую, я ее даже записывать не стала. Это самое интересное в приготовлении пиццы!..
Теперь мои добавления. Конечно, вместо маргарина - сливочное масло, заранее вынутое из холодильника, но не растопленное и не очень мягкое. Я вообще никогда маргарин не использую, даже тот, который якобы для выпечки. Это не смешно, но в данном рецепте я продукты взвешиваю на весах, чтобы лишнего не было. Этого количества хватает на основу диаметром 30 см. Выпекаю на форме для пиццы - плоская круглая металлическая штуковина, вся в дырдочку. Молоко сразу бухаю 50 мл, потом добавляю по чуть-чуть. Т.к. я всегда использую один и тот же сорт муки, то у меня расходуется 70-75 мл молока. Тестяной комок получается небольшой, поэтому миска нужна не огромная и даже не слишком глубокая. Руки мукой не посыпаю Тесто довольно быстро становится нелипким, тогда вываливаю его прямо на "рабочую поверхность". Раскатываю примерно в половину диаметра формы. Затем - на слегка промасленную кальку. Кальку вырезаю по верхнему диаметру формы, лишнее потом закатываю в бортик, если раскатывается не очень хорошо, никаких бортиков не делаю. При такой раскладке основа у меня получается миллиметра 3, не больше. Выпекаю 20-25 минут, в зависимости от начинки, причем духовку включить заранее - это выше моих сил, иногда ставлю в еле разогретую, тогда держу пиццу там чуть дольше. Начинку лучше подбирать такую, что бы дольше 20-25 минут не выпекать, иначе основа пересушится. Ничего страшного в этом нет, но я стараюсь этого не делать, т.к. помимо мужа и двоих средне-школьников есть трехлетняя девица, которая с удовольствием эту пиццу уплетает. А пересушенная основа для нее пока еще грубовата.
Ну а теперь считайте, сколько муки и масла вы съедите с такой пиццей. Мы ее едим на пятерых Просто начинки - побольше, а ее, как заметила Аня, можно весьма диетическую изобразить.

Ирисочка, красавица, очень аватарочка удачная. У меня тоже посты и браслеты не стыковались с той дамой с прежней авы. А теперь просто все супер

Оля, спасибо за пиццу  
Теперь дело за малым, раздобыть круглую форму. А то я раньше пекла пиццу жирненькую ,  пышненькую,  на весь противень,  так что формы нет

agentnadin07 пишет:

Марина Спб пишет:А я чего то думала , она по другому месту бьет ....
)

Голова у нас и так больное место!!!

Марина имела в виду то,что пониже спины Это не больное место,я надеюсь?
А про голову-согласна с Надей! Куда ж еще по ней бить

Марина Спб пишет:
Тоже хотела про Иру написать и уточнить где она 15 лет потеряла ?

Она их потеряла вместе с восемью килограммами! А ты не знала,что стройные женщины выглядят моложе?

Ольга,отличный рецепт! Спасибо!

Марина Спб пишет:
На меня Аня уже рукой махнула , ничего не сделает  

Марина,посмотри,пожалуйста,самый верхний пост на странице 70 Я там все доходчиво объяснила Насильно в рай не тянут))